El funcionario explicó que se cuenta también con 17 mil pesos en moneda libremente convertible para la adquisición de puertas, persianas, elementos de pisos y mobiliarios de ese recinto, algunos de los cuales ya están dispuestos en el municipio, lo que constituye un paso de avance; más otros recursos suministrados por el Proyecto Dinamización.
La edificación de la parrillada en su etapa inicial estuvo retrasada por la presencia en el lugar de una familia, que fue reubicada en una vivienda adaptada en el otrora Centro de Elaboración de Gastronomía, con mejores condiciones que el local anterior.
Ya comenzó el traslado de materiales desde Las Tunas, sobre todo, de los áridos y del cemento industrial, y esperan iniciar las labores de demolición cuando entre al inmueble la brigada de mantenimiento de la Empresa Gastronómica.
En una primera fase, los obreros trabajarán en la parte trasera del inmueble y una vez concluida empezarán las faenas en la zona frontal, que incluyen la restauración de las columnas y la reconstrucción del restaurante, el almacén y la oficina administrativa, entre otros objetos de obra.

Twitter