Miércoles, 25 Octubre 2017 04:29

Celebran en Las Tunas evento sobre inocuidad y calidad de las exportaciones (+video)

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Las Tunas.- Empresarios y especialistas de diferentes sectores del país participan esta semana en un encuentro sobre inocuidad y calidad de las exportaciones, convocado en la provincia por las direcciones de Azcuba, Tecnoazúcar, la Agricultura y el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente.

Con el asesoramiento del Ministerio de Comercio Exterior y de la Inversión Extranjera (Mincex), los más de 40 participantes discuten cómo lograr una mejor gestión de la inocuidad y elevar cualitativamente el desempeño del personal que labora para la exportación con la implementación de las normas afines.

Los debates iniciaron con la experiencia de los anfitriones al introducir en los mercados europeos y asiáticos rubros como el azúcar, la miel de abejas, el ron y alcoholes.
Miguel Enrique Abréu Larramendi, director de la unidad empresarial de base Tecnoazúcar-Las Tunas, expuso los requerimientos que cumplen para ubicar en el extranjero los derivados de la caña de azúcar, y ponderó la reciente acreditación del laboratorio de la entidad por el Órgano de la República de Cuba responsable de este proceso.

"Tenemos presencia en toda la provincia y somos decisivos en el desarrollo económico del territorio, como únicos exportadores de alcohol en Cuba y esto hace mayor la responsabilidad y el compromiso con los avances del país", dijo Abréu Larramendi. 

También Tomás Eugenio Pupo Pérez, jefe de Operaciones de la unidad básica Puerto Carúpano, ubicada en el municipio de Puerto Padre, refirió que en los últimos años no han recibido reclamaciones de destinos a los que envían azúcar y otros productos.
"Nuestros almacenes están bien protegidos de los ácaros y otras plagas", aseguró Pupo Pérez.

De acuerdo con Osmani Méndez Alarcón, jefe del Departamento de Alimentos y Nutrición del Centro de Higiene y Epidemiología de Las Tunas, velar por la calidad de las materias primas y su almacenamiento constituye una de las claves para elevar el prestigio internacional de los productos tuneros.

En las mesas de discusión del evento se unen autoridades de Salud Pública, las agencias de inspección, empresas portuarias, de fumigación y prestigiosos centros de investigación de la Isla.
También matizarán las jornadas, las visitas a los puertos Carúpano y Guayabal, a los centrales Antonio Guiteras y Amancio Rodríguez, a sus destilerías y a centros de producciones avícolas, apícolas y cárnicas.

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Tomado de Tiempo 21

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