Cooperativa de Producción Agropecuaria Lizardo Proenza; historia y compromiso
Con sus tres décadas de fundada, recientemente cumplidas el pasado 19 de abril, la Cooperativa de Producción Agropecuaria Lizardo Proenza, ubicada en la comunidad de Pozo Blanco, al norte del municipio de Jesús Menéndez, agrupa un total de 42 asociados que se proponen cada día cumplir con el principal deber del campesinado: producir alimentos para el pueblo.
Negocio familiar que fructifica
Ernet conoce de memoria los favores del alba. Todos los días se levanta, aún sin romper las luces, sale de casa, y llega a la cafetería popular Libertad 2. Allí cuela el sabroso café de la mañana. El aroma se extiende por las cercanías de El Aserrío y los clientes llegan, como suerte de rutina, a saborear la primera tasa de la jornada.
Nuevos desafíos en la gastronomía tunera
La Dirección de Gastronomía del Grupo Empresarial de Comercio en Las Tunas presentó la propuesta de creación de 19 cooperativas no agropecuarias para el presente año, con la finalidad de insertar la rama, cada vez más, en el nuevo modelo económico y fomentar los emprendimientos no estatales.
