Domingo, 29 Octubre 2017 06:48

Avanza Programa de País en Las Tunas (+audio)

Escrito por Misleydis González Ávila

Las Tunas.- El Programa de País muestra su impacto en Las Tunas con el apoyo a la seguridad alimentaria de los grupos vulnerables y al fortalecimiento de las cadenas de producción y valor agrícola.

La iniciativa -auspiciada por el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas y en colaboración con el Gobierno- beneficia cada mes a más de 12 mil personas de los municipios de Las Tunas, Jobabo, Amancio, Majibacoa y Manatí.

foto-entrevistaPMAYordanka Fonseca Quevedo, monitora del PMA, refiere a 26 Digital que durante este año se han entregado unas 39 toneladas de frijol y más de 136 de arroz a los hogares maternos y de ancianos, casas de abuelos, círculos infantiles, escuelas primarias internas y seminternas y al Sistema de Atención a la Familia.

"Con esta distribución a la red de protección social -destaca- estamos sustituyendo importaciones, y el presupuesto gubernamental planificado para adquirir esos productos se empleó en la obtención de otros, destinados a la venta liberada o al consumo social por medio de la bodega".

Como parte de la estrategia, por estos días dos mil 155 infantes de 6 a 11 meses de edad reciben el micronutriente Chispitas. Su contenido, rico en hierro, vitamina A, C, ácido fólico y zinc favorece al crecimiento y desarrollo saludables de los infantes, y previene la anemia.
En años anteriores, también se han suministrado alimentos como leche y cereal fortificado.

UN RESPALDO NECESARIO
Desde el mes de agosto se comenzó a entregar a la Agricultura en Amancio y Manatí varios recursos dirigidos a la producción de frijol en la campaña 2017-2018, tales como tractores, implementos agrícolas (grada, arado y tiller), balanzas y mantas a los productores para el secado.

Igualmente se favorece con mantas de secado y protección la Empresa Provincial de Semillas y las empresas Mayorista de esos dos municipios y de Las Tunas. En la UEB de Granos en Amancio está pendiente de montaje un secadero de grano (frijol, soya y maíz), donado por el PMA para este proyecto.

En este período se prevé la plantación de cinco variedades de frijol de color negro, rojo y blanco. La selección transcurrió por un proceso que incluyó la contextura, calidad, sabor y el comportamiento de su cocción, entre otros requerimientos.

"Hablamos de sembrar un frijol biofortificado con altos contenidos de hierro para llevarlo a los círculos infantiles y hogares maternos de esas localidades. El interés por este tipo de producto responde a la extensión y gravedad de los problemas nutricionales, como anemia por deficiencia de hierro, principalmente en mujeres gestantes e infantes", concluyó.

El Programa de País está contemplado para el período 2015-2018 y se inserta en el actual proceso de actualización del modelo económico cubano, que prioriza la seguridad alimentaria y la reducción de importaciones. El proyecto incluye además, la consolidación de las capacidades en el manejo de riesgo de desastres, y en esta provincia ya se fortalecen las acciones para mitigar los daños de la sequía.

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