Las Tunas.- Poco más del 93 por ciento del total de las bodegas de la provincia había recibido hasta este viernes las 3 libras de arroz correspondientes al mes de marzo, producto que se distribuye desde hace cerca de un mes.
Tras el traslado de la totalidad del surtido desde el puerto de Nuevitas, en las últimas jornadas se ha trabajado sin descanso. Primero llegó a los almacenes de cada territorio y luego a sus respectivas unidades.
En cuanto al azúcar, de la libra del mes de febrero quedaban pendientes 16 bodegas, las que se completan junto a la distribución de marzo. Ese producto ya está en todos los municipios y se agiliza su entrega, según la disponibilidad de combustible.
Sobre las 10 onzas de chícharo, tras iniciar su entrega por “Colombia” y la capital provincial, se continúa con su traslado al resto de los territorios. Mientras tanto, la primera vuelta de compota ya había sido recibida en cinco municipios, que iniciaron su distribución.
Salvador Sariol Vistorte, director comercial del Grupo Empresarial de Comercio en Las Tunas, señaló que la recepción y entrega de estas mercancías han estado condicionadas por la disponibilidad de combustibles, más allá de la prioridad que se le da a esta vital actividad.
Una vez en las demarcaciones, se han utilizado triciclos eléctricos y coches de tracción animal para el envío de los alimentos hasta bodegas cercanas. Esas actividades las realizaron los propietarios de dichos equipos de forma voluntaria.
Más allá del tiempo establecido, las bodegas que reciben estos productos laboran en horarios corridos, siempre que haya consumidores. En las que sea necesario, además, se trabajará hasta el domingo, como se hizo este viernes, día no laborable.
Por su parte, Freddy Echevarría, director de la Empresa Mayorista de Alimentos en la provincia, destacó el esfuerzo realizado por sus trabajadores. Ejemplo de ello fue la considerable cantidad de combustible que se dejó de consumir en una operación de traslado de alto volumen de productos de la canasta básica, desde el puerto de Nuevitas hasta la provincia de Las Tunas.
Las 11 casillas ferroviarias con los chícharos, que antes de llegar a los almacenes de la Empresa Mayorista de Alimentos eran depositadas en el Centro de Carga, para luego ser llevadas hasta los municipios, arribaron directamente hasta estos almacenes centrales. Allí fueron descargadas manualmente, lo que evitó la doble manipulación y generó un significativo ahorro.
En medio del complejo escenario que vive el país a causa del bloqueo energético, esta operación es una muestra de las reservas que se pueden poner en práctica, para garantizar que los alimentos lleguen hasta los consumidores en cualquier parte de la geografía nacional.
Esa tarea se realizó a la par de la recepción y despacho hasta los municipios de otros surtidos de la canasta básica, como el azúcar, el arroz y la compota, los que, por estos días, se terminan de distribuir desde los almacenes hasta cada una de las bodegas.
