Miércoles, 16 Octubre 2019 05:04

Casa de cultivos La Siguaraya: nuevos horizontes para la exportación

Escrito por Luz Marina Reyes Caballero
Casa de cultivos La Siguaraya: nuevos horizontes para la exportación Foto: ReyLópez.

Las Tunas.- Próximamente, el módulo de casas de cultivos protegidos y semiprotegidos La Siguaraya añadirá dentro de su cartera de propuestas al ají picante, para la exportación al mercado canadiense.

Ubicadas en el municipio de Puerto Padre, estas parcelas techadas se crearon con la finalidad de producir hortalizas de óptima calidad para responder a la demanda turística. Ahora fomentarán la variedad conocida como chile habanero, que se contratará con la Empresa Agroindustrial de Ceballos, autorizada para la facturación.

Los buenos resultados rondan este centro desde hace varios años, por eso no es novedad que para el cierre del primer semestre del presente calendario los indicadores anden ampliamente por encima de lo pactado.

En diálogo con 26 Digital, Rolando Fernández Rodríguez, jefe de Casas de Cultivos, informó que en la siembra están al 106 por ciento de cumplimiento y en la producción alcanzan índices de un 111 por ciento. "De las 155 toneladas que debemos aportar ya conseguimos 200", expuso con orgullo.

"El plan de venta, que es nuestro principal medidor, marcha a buen ritmo para satisfacción nuestra y del país. De los 378 mil pesos previstos, hoy superamos los 400 mil", afirmó Roli, como cariñosamente lo llaman sus compañeros.

Estos éxitos propiciaron que la entidad, perteneciente a la Agricultura en la Villa Azul, fuera merecedora de los festejos por el Día del Trabajador Agropecuario.

Con el ciento por ciento de sus 38 casas en funcionamiento, actualmente 20 en producción, allí siembran el gustado pimiento, pepino, lechuga, remolacha y se inserta la col en el último período. En cuanto al tomate, rey de la huerta, para finales de octubre empezará la cosecha.

"Con respecto a la entrega al turismo, estamos venciendo el compromiso de forma significativa y los surtidos no se quedan solo en Las Tunas, sino también van hacia los polos de Guardalavaca en Holguín, Santa Lucía en Camagüey y Manzanillo, Granma", detalló Fernández Rodríguez.

Sobre el tratamiento a estas especies para que su calidad sea óptima, manifestó que usan "muchos medios biológicos, no solo por el déficit de fertilizantes, sino por su beneficio, pues reducen el empleo de químicos y son menos costosos".

Asimismo, refirió que obtienen sus propias semillas. "Si tenemos importadas las utilizamos, pues reportan mayor rendimiento, pero si no llegan, seguimos con las nuestras.

"No hay satisfacción superior para nuestros trabajadores que cumplir con los encargos que nos demanda el país, y con la eficacia requerida. Si bien las alternativas que ponemos en práctica le hacen bien al producto, lo que más influye en los logros es el estado de ánimo de los obreros, que cada día dan lo mejor de sí para hacer las cosas bien", añadió el agropecuario.

"Hoy preparamos condiciones para producir el ají picante, muy valorado internacionalmente, y nos enfrascamos en las variedades líderes, pues este tiempo en el que nos encontramos es óptimo para el desarrollo de las hortalizas, lo que garantizará un fin de año con excelentes rendimientos.

"Nuestras aspiraciones siguen relacionadas con mantener favorables índices económicos y ampliar los horizontes en la exportación sembrando el chile para que se convierta en otro de los rubros del territorio. De eso se trata, que cada uno sepa qué hacer para llevar adelante la economía del país", concluyó.

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