Es un hombre delgado, conversador y firme para guiar sus yuntas. Delante lleva a Rosado y Carnaval para marcar la ruta. Si estos no avanzan, tampoco lo harán Corriente y Venado, ni Sereno y Rumbero, a la zaga. Una carreta con tres yuntas es una rareza. “Cuando el camino tiene mucho fango, o lomas difíciles, le agrego otra. Así avanzamos más y el animal no sufre.
“No siempre es por la distancia, hay caminos con plantones de marabú que desajustan las gomas de los tractores y no pueden entrar. Pero nosotros sí. La carreta vuela el plantón y llevamos lo que haga falta”, explica Méndez, como todos le llaman.
Antes de salir, los 365 días del año se levanta oscuro para ordeñar, dice. Desde los 12 años trabaja con bueyes. Y la vida entera en el campo, haciendo todo tipo de labores. Durante dos décadas, integró la plantilla de la Empresa de Cultivos Varios. Ahora pertenece a la cooperativa de créditos y servicios (CCS) Josué País, de Barranca.
Este viernes 11 de noviembre, Méndez trasladó 10 quintales de yuca y alrededor de 150 cocos, y en sí mismo fue un resultado de la línea de procesamiento y comercialización del Proyecto de Apoyo a la Intercooperación Agropecuaria (Apocoop). También se incluyeron varios racimos de plátano burro para el hospital pediátrico Mártires de Las Tunas.
Rolando García Domenech, Director Nacional del Proyecto de Apoyo a la Intercooperación Agropecuaria (APOCOOP).
Rolando García Domenech, director nacional de Apocoop, constató este proceso de intercooperación entre cuatro unidades del territorio cabecera.
Gracias al proyecto se unieron las CCS Niceto Pérez, Carlos Manuel de Céspedes y Josué País, más la cooperativa de producción agropecuaria (CPA) Calixto Sarduy. La vianda se destinó a la minindustria de esta última para producir casabe. Y los cocos a la juguera ubicada en el centro de la ciudad, perteneciente a la “Niceto Pérez”.
Yaíma Cano Téllez.El presidente de esta CCS, Félix Miguel Mola Torres, asegura que es una necesidad intercooperar. En el caso de su base productiva, la calidad de los suelos no permite aspirar a grandes cosechas de frutas. Por medio de las alianzas fomentadas por Apocoop puede adquirirlas de otras unidades todo el año y abastecer la juguera con surtidos más económicos y frescos.
Yaíma Cano Téllez, presidenta de la organización de base de la ANAP en la CCS Carlos Manuel de Céspedes, comenta que ya han asumido esta prestación de servicio a las cooperativas de la zona. Y, cuando no hay combustible, disponen de la carreta de Méndez.
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