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Las Tunas.- La constitución del Mercado Mayorista de Alimentos (Mercabal) en los ocho municipios de la provincia de Las Tunas permite que hoy se beneficien 740 clientes del sector no estatal de este territorio oriental.

Así lo confirmó en exclusiva a la Agencia Cubana de Noticias Graciela Leyva Sánchez, directora comercial de la Empresa Mayorista de Alimentos y otros Bienes de Consumo de este territorio, quien explicó que desde la apertura de esta nueva modalidad para beneficio de los trabajadores por cuenta propia (TCP), en agosto del 2020, se evidencia una buena acogida de quienes asumen el rol de facilitarle más opciones a la población.

Según la Dirección Provincial del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, son mil 062 las licencias autorizadas para ejercer las cuatro tipologías aprobadas: servicio gastronómico de cafetería, servicio gastronómico de restaurantes, bares y recreación y panaderos-dulceros, de las que solamente faltan poco más de 300 por materializar la contratación.

Leyva Sánchez confirmó que los principales productos que se expenden en Mercabal son arroz, azúcar crudo y refino, sal, harina de trigo, cervezas, sirope, vinagre y vino seco, disponibilidad que depende del balance mensual que realiza el Grupo de Alimentos del Ministerio de Economía y Planificación.

Las unidades ya están conformadas en toda la provincia, pero solamente los municipios de Las Tunas y Puerto Padre tienen locales en óptimas condiciones para ejercer la venta, aunque se prevé que al cierre del primer semestre se culminen las labores de reparación y acondicionamiento de los seis restantes, subrayó la directiva.

Teniendo en cuenta los beneficios que reporta esta estrategia a la circulación mercantil del territorio y al ejercicio del TCP en el país, se definen productos de alta prioridad, como el arroz, el que se prioriza una vez culminada la distribución del consumo social.

Entre las proyecciones de esta modalidad para dinamizar la actividad económica nacional, destaca la materialización de contratos con entidades productoras de alimentos como la Pesca, el Lácteo y la Empresa Cárnica, así como la Confitera, siempre y cuando estas hayan cumplido su encargo estatal.

Además, ya se realizan las gestiones para que también los clientes puedan acceder a productos del grupo de los postres como mermeladas o trozos de fruta bomba, realizados por minindustrias a través de la autogestión.

Desde la Empresa Mayorista y las experiencias de quienes ya disfrutan de este beneficio, como Marisela Peña Peña, propietaria del restaurante Río Chico, en esta ciudad, la exhortación es a que los titulares de negocios que se encuentran dentro de las actividades aprobadas, hagan efectivo su contrato lo antes posible y realicen con satisfacción sus compras a través de Mercabal.

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