La nave principal y los quioscos aislados de antaño se acercan en el nuevo diseño para que la población pueda gozar de variedad de ofertas de viandas, frutas, granos y hortalizas junto a otros productos de gran demanda. El Mambí pretende rescatar la tradición de venta de maíz molido en todas las épocas del año.
Roberto Martínez, arquitecto, proyectista y defensor de esta obra desde la Empresa de Diseño e Ingeniería del Ministerio de la Agricultura, asegura a 26 que Acopio se ha propuesto la meta de dignificar los mercados agropecuarios y hacer sus instalaciones funcionales y vistosas.
"El centro de la proyección aquí -comenta Roberto- será una nave de autoservicio, donde los consumidores tendrán la oportunidad de escoger lo que quieran llevar a su casa. Este local estará climatizado y dedicado solo al expendio de productos agropecuarios.
"En sus cercanías habrá espacios destinados a los cárnicos, frescos y en conserva, un establecimiento de frutas selectas, un puesto de Labiofam, otro para la venta de plantas medicinales y semillas y una juguera.
"Complementa el mercado un local de Cimex para la comercialización de condimentos y una tienda recaudadora de divisa. A esto se sumará una fonda, o sea, un comedor para las personas de bajos ingresos".
El Mambí combinará nuevos colores con la mejor distribución de sus áreas. El proyecto contempla la construcción de almacén, comedor obrero, parqueo y servicios sanitarios públicos. La entrada se unificará con un paseo pavimentado en granito que busca adornar la ciudad con una imagen innovadora.
Las brigadas de Mantenimiento Constructivo municipal y provincial unidas a la fuerza del Micons se encargan de la remodelación. Yosvani Corazón del Sol, en su condición de técnico, comenta que una de las cuestiones que más ha demorado la instalación es el cambio de la cubierta previsto en el diseño original. La pretensión era colocar techos de zinc, pero se decidió variarlos por losas prefabricadas, resistentes a los eventos climatológicos.
"Los recursos -puntualiza Corazón del Sol- están disponibles a pie de obra. Exigimos la calidad necesaria. A veces la fuerza de trabajo no cuenta con la capacitación necesaria, pero el nivel de exigencia es grande. Tenemos el compromiso de que la terminación sea la adecuada".
Próximamente el más grande de los mercados tuneros reabrirá sus puertas a la población. Tras un fuerte proceso inversionista y la contribución territorial, El Mambí promete variedad de ofertas y servicios, y ser otro paso de crecimiento de la ciudad.
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