Viernes, 01 Junio 2018 06:53

Autoridades sanitarias llaman a prevenir enfermedades diarreicas agudas (+audio)

Escrito por Misleydis González Ávila

Las Tunas.- El incremento de las atenciones médicas por enfermedades diarreicas agudas (Edas) en la provincia constituye un llamado de alerta a extremar las medidas higiénicas-sanitarias, sobre todo, en este período de intensas lluvias y altas temperaturas.

Aldo Cortés González, vicedirector del Centro Provincial de Higiene, Epidemiología y Microbiología, refiere que a pesar de que los datos estadísticos no manifiestan un peligro, existe gran preocupación por parte de las autoridades sanitarias.

"Conocemos que esta temporada es proclive al alza de las Edas y no siempre las personas con diarreas acuden a los centros asistenciales; generalmente la familia solo lleva al niño y al anciano. Cuando aumentan las atenciones a estas edades, nos percatamos que en la población puede existir un comportamiento mayor del que realmente reflejan nuestras estadísticas".

El riesgo de enfermar incrementa no solo por las características de esta época del año, sino además por los constantes viajes al exterior, la llegada de visitantes provenientes de zonas de riesgo, así como las salidas a otros municipios y provincias.

Vale recordar que los agentes causales más frecuentes de estos padecimientos son los virus, las bacterias y los parásitos. Los factores de riesgo están relacionados, fundamentalmente, con los inadecuados hábitos de higiene, la acumulación de los desechos sólidos, los desbordamientos albañales y la presencia de vectores -como moscas y cucarachas- que trasladan en sus patas los microorganismos.

La mejor defensa contra los gérmenes es lavarse las manos con jabón muchas veces al día, principalmente, antes de preparar, servir o comer alimentos y después de ir al baño y cambiar pañales. Algunos estudios evidencian que un elevado número de personas no higienizan las manos o lo hacen incorrectamente; sin advertir que algo tan sencillo como eso puede evadir los contagios.

AldoEl especialista recomienda preservar los alimentos a temperaturas adecuadas y consumirlos bien cocidos, así como evitar que los cocinados entren en contacto con los crudos para que no se contaminen. Asimismo, hay que lavar las frutas y verduras crudas antes de su consumo y no dejarlas expuestas a la intemperie.

"A veces vemos a los dependientes en las cafeterías manipular el alimento, luego de andar con el dinero. Creo que es uno de los elementos mecánicos que más pueden servir de transmisor de esta y muchas otras enfermedades", explica el galeno.

Las temperaturas elevadas contribuyen a la rápida descomposición de los alimentos. Por ese motivo hay que estar atentos a las señales de deterioro que indican los cambios de las propiedades organolépticas, como por ejemplo, su textura, olor y color.

El mango es una de las frutas preferidas y casi siempre se consumen en esta etapa del calendario. Al respecto, comenta que "los trastornos pueden ir desde la tolerancia hasta la transgresión de los hábitos dietéticos en un momento determinado. Sin embargo, considero que el principal problema está en la inadecuada ubicación de las cáscaras y semillas, las cuales atraen a las moscas y con ello, la probabilidad de enfermar".

Cortés insiste en la participación determinante de las instituciones encargadas de controlar la calidad de los comestibles que expenden trabajadores estatales y por cuenta propia. "Es nuestra responsabilidad proteger al consumidor con las garantías de un producto que no represente un daño para la salud".

El agua infectada figura entre los elementos más peligrosos en la transmisión de las Edas. De ahí la importancia de beberla, previamente hervida o desinfectada con hipoclorito de sodio. Tres o cuatro gotas de esta sustancia debe verterse a cada litro de agua y dejarla reposar de 15 a 30 minutos antes de consumir.

¿Qué hacer ante la aparición de las diarreas?

"Lo más importante es buscar asistencia médica y mantener especial cuidado con los grupos vulnerables: niños, ancianos y embarazadas. Esta conducta no solo resulta útil para tratar la afección de manera oportuna, sino además, para conocer el comportamiento del padecimiento en la población.

"Recomendamos la ingestión de abundantes líquidos para reponer el perdido durante las deposiciones. En las farmacias se expenden las sales de rehidratación oral para todas las edades. También puede prepararse con una fórmula casera y administrar a mayores de cinco años. Para ello se agrega en un litro de agua hervida una cucharita rasa de sal común, una de limón o naranja y otras ocho de azúcar; luego se agita y se conserva en refrigeración".

Actuar a tiempo, con responsabilidad, ayuda a salvar vidas; sin embargo, la prevención siempre es la opción más eficaz e inteligente de luchar contra las enfermedades.

Visto 1634 veces Modificado por última vez en Sábado, 02 Junio 2018 13:15

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Post comentado como Invitado

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  • Invitado - Antonio Say Morales

    EL DOCTOR ACLARA MUY ACERTADAMENTE COMO SE PUEDEN PROPAGAR LOS VIRUS. PERO LO QUE NO CONOCE EL DIRECTIVO QUE EN LA CALLE ANDRÉS LEYVA DEL REPARTO BUENA VISTA HACE MAS DE 20 DÍAS NO SE RECOGEN LOS DESECHOS SÓLIDOS YA SE VEN PEQUEÑOS MICRO VERTEDEROS Y ENTONCES DE QUE ESTAMOS HABLANDO, O ES QUE LOS RESPONSABLES DE COMUNALES NO CONOCEN LO QUE ESTO PUEDE OCASIONAR SEGÚN REFIERE EL DOCTOR.

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