Lunes, 10 Julio 2017 07:09

Feria incentiva producción de frijol en provincia cubana (+video)

Escrito por István Ojeda Bello

Las Tunas.- La realización en el municipio tunero de Manatí de la primera Feria de Servicios del Frijol, Fitanam 2017, refleja la voluntad del Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Gobierno cubano de apoyar la producción del grano para sustituir las importaciones y contribuir a la seguridad alimentaria de los sectores más vulnerables.

La muestra puso en contacto directo a los campesinos manatienses con las empresas suministradoras de semillas, de equipamientos y herramientas; con las comercializadoras de granos, las aseguradoras, los bancos, las que ofertan fertilizantes y plaguicidas orgánicos; junto a las instituciones especializadas en la capacitación y la investigación.

Yordanka Fonseca Quevedo, coordinadora del PMA en Las Tunas, explicó que la Feria es parte de una de las tres líneas estratégicas impulsadas en Cuba, enfocada en apoyar el esfuerzo nacional por estimular el cultivo de granos de alta demanda en el país como lo es el frijol.

“Nuestra labor, dijo, está dirigida a fortalecer la infraestructura, el equipamiento, los conocimientos y las relaciones entre los actores de la cadena de valor agrícola, que va desde la selección de las variedades más adecuadas para el territorio hasta su distribución en el sistema de Salud, de Educación y de Atención Social”.

En ese sentido, agregó, Fitanam 2017 “es un espacio de intercambio entre los actores directos e indirectos de la cadena; se encuentran oportunidades de negocios, acortan las brechas y hallan objetivos comunes.

“De esta forma, los participantes se motivan a crear redes de coordinación para mejorar la información, establecer vínculos e intercambiar opiniones”.

Eso se vio mucho en la Feria cuando los productores conocieron de primera mano de los servicios a los que pueden acceder previa contratación, a través de las cooperativas a las que pertencen.

Andrés Ochoa Osorio, usufructuario de 2,2 hectáreas de tierra asociado a la cooperativa de créditos y cervicios Valle de Dumañuecos, confirmó sus buenas expectativas con este Programa, que concreta acciones de ayuda material directa y otras no menos importantes como la capacitación en técnica de manejo agrotécnico. El cronograma prevé efectuar otra feria en el municipio de Amancio la próxima semana.

MUCHO MÁS CERCA

feria fitanam 2017 0028Con un presupuesto de 8, 3 millones de dólares, esto es apenas uno de los tres senderos estratégicos del PMA en Cuba, en beneficio de 13 mil personas de 18 municipios del país.

En Las Tunas comenzó a dar sus primeros pasos en el 2015 con la selección de los territorios y productores, siempre en una labor conjunta con el sistema de entidades adscritas al Ministerio de la Agricultura y la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP).

En el Balcón del Oriente Cubano fueron los municipios de Amancio y Manatí los escogidos, atendiendo a la política de desarrollo agrícola establecida por la provincia.

Precisa Yordanka que serán 87 los campesinos participantes. Ellos cuentan con las condiciones mínimas de suelos, agua y ciertos requerimientos de infraestructura que les permitan asimilar los sistemas de riego, determinadores de humedad y otras tecnologías que el PMA suministrará gratuitamente en el año 2018.

La condición, aclara Yordanka, es que las producciones de frijol obtenidas sean destinadas a satisfacer la demanda de instituciones sociales como  círculos infantiles, escuelas primarias, hogares maternos y del sistema de atención a la familia (SAF).

Hasta el momento, ya se definieron las variedades de frijol más idóneas según las particularidades climáticas y de suelo de las zonas escogidas, en consonancia con los tipos más demandados por los consumidores finales. Igualmente se completaron los planes de negocios de cada uno de los productores mientras ya realizaron los primeros ensayos en Amancio. “Los resultados hasta ahora han sido alentadores, lo cual indica que vamos por el buen camino”, concluyó. 

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